2009年07月15日
ひまわり油ドレッシング研究中 [特産品情報]
野良舞夏ひまわり倶楽部では、ひまわり油の利用方法をもっと知ってもらうため、ドレッシング作りに挑戦中です。
7月14日には、味噌、醤油ベースのほかひまわり油のマヨネーズなど7種類を持ち寄って試食会が行われました。
今後、8月のひまわり祭りに向けて、更に研究を重ね、お客さんに味をみていただく予定です。
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野良舞夏ひまわり倶楽部では、ひまわり油の利用方法をもっと知ってもらうため、ドレッシング作りに挑戦中です。
7月14日には、味噌、醤油ベースのほかひまわり油のマヨネーズなど7種類を持ち寄って試食会が行われました。
今後、8月のひまわり祭りに向けて、更に研究を重ね、お客さんに味をみていただく予定です。