2009年11月19日
部奈の酒 [特産品情報]
松川町の生田地区部奈。
部奈は中央アルプスを望む伊那谷有数の眺望豊かな自然が広がる場所です。
この素晴らしい恵まれた環境の中で遊休農地を有効活用して育てられたコシヒカリを使い、地元有志のみなさんの手によって造られた珍しい日本酒です。
｢部奈｣とはアイヌ語で赤土という意味があるのだそうです。
昔から、南アルプスの伏流水と、赤土で粘りある土壌で「おいしい米の産地」として知られています。
｢部奈の酒｣は数量限定で造られ、現在部奈店で販売しています。
ぜひ一度味わってみてください！
◇部奈店
TEL0265-36-2510
（都合により繋がりにくい場合もあります。）
