2007年04月25日
春を味わう「つみ草料理」に舌鼓 [お知らせ]
見て味わって春を楽しむ企画「つみ草料理を味わう会」が4月10日から14日までの間、角間温泉・獄心荘で開かれました。フキ、ノビル、タンポポなど周辺の野山で採られた春の山野草が蒸し物や和え物など十品ほどに調理され、参加者は「見た目もきれいで、おいしくて、食べると健康になりそう」と、一品一品が演出する春の趣を楽しみました。
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