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ダッタンそば収穫祭

【 開催月 / 10月  カテゴリー / そば

ダッタンそば収穫祭

日本一のダッタンそばをいかがですか!

ダッタンそばは普通のそばと比較しても高い栄養価がありますが、別名「苦そば」とも言われ独特な苦みがあり、食用には適さないと言われてきました。しかし、標高800m~1,400mの霧の降る高原で栽培される長和町のダッタンそばは高い栄養価を保ちながら苦みがほとんど無い日本で唯一の美味しいダッタンそばです。

収穫祭ではダッタンそば製品を特別価格で販売するほか、昨年緑の花そば館に隣接して『ダッタンそばレストラン』もオープンし、今までとは違った「ダッタンそば収穫祭」を開催します。是非、皆さんでお越しください!

詳細情報

開催期間 10月9日(日)
開催場所 緑の花そば館
小県郡長和町大門2558
開催町村 長和町
お問い合わせ 0268-68-4232【(農)信濃霧山ダッタンそば】
アクセス ■上信越道 東部湯の丸ICから30分、上田菅平ICおよび佐久ICから40分
■中央道 岡谷ICから40分、諏訪ICから50分

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